Hauswirtschafterin oder Hauswirtschaftsmeisterin (m/w/d)

- ab sofort oder nach Vereinbarung -

Die Jugendherberge Ravensburg liegt malerisch nur wenige Gehminuten oberhalb der Altstadt auf der Veitsburg. Unser gut ausgelastetes Haus mit 132 Betten empfängt und verpflegt Gäste aus aller Welt: Schulklassen, Familien, Vereine, Wanderer.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine Hauswirtschafterin oder Hauswirtschaftsmeisterin (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgabenschwerpunkte nach umfassender Einarbeitung

  • Selbständiges Kochen des warmen Abendessens (Gemeinschaftsverpflegung)
  • Buffet-Service / Ausgabe der Mahlzeiten
  • Reinigung der Küche, des Buffets und des Speisesaals
  • Gestaltung eines wöchentlichen Speiseplans
  • Bestellmanagment / Einkäufe
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
  • Sicherstellen der Kommunikation im Küchenteam, Unterweisung von Spülhilfen
  • In der belegungschwachen Zeit Frühstückservice sowie Unterstützung bei der Raumpflege
  • Verschiedene weitere hauswirtschaftliche Aufgaben

Was wir bieten:

  • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit so bunt wie das Leben
  • Einen modernen Arbeitsplatz
  • 5-Tage-Woche
  • Jedes zweite Wochenende frei
  • Monatliche, verlässliche Dienstpläne (keine Teildienste)
  • Geregelte Arbeitszeiten (Spätschicht 11:30 - 20:00 Uhr; Frühschicht: 07:00 -15:30 Uhr)
  • Angemessene Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, 13. Monatsgehalt nach einjähriger Betriebszugehörigkeit, Urlaubsgeld nach zwei Jahren
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Hauswirtschaft sind von Vorteil
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Freude an der Dienstleistung
  • Eine offene und kommunikative Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit jungen Gästen
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf - gerne auch per E-Mail  an:

HL-Ravensburg@jugendherberge.de

Familien-Jugendherberge Veitsburg Ravensburg
Marion Laupheimer
Veitsburg 1 · 88212 Ravensburg · Tel. 0751/25363
www.jugendherberge-ravensburg.de 

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