Hauswirtschaftler / Beikoch (m/w/d)

Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 47 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momenten und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran diesem Ziel gerecht zu werden.

Die Jugendherberge Überlingen verfügt über 240 Betten in 62 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Ein 29-köpfiges Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen.

Werden auch Sie Teil dieses Teams als

Hauswirtschaftler / Beikoch (m/w/d)
Ab 1.04.2021 / Vollzeit / Die Stelle ist zunächst auf 7 Monate befristet

Folgende Aufgaben warten auf Sie:

  • Sie unterstützen bei der Vor- und Zubereitung von Speisen unter Beachtung betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte sowie den Qualitätsstandard des DJH
  • Sie reinigen die Küche im Handumdrehen und behalten die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick
  • Sie wirken bei der Organisation und Optimierung von Arbeitsabläufen mit.

Das sollten Sie mitbringen

  • Sie haben Ihre Leidenschaft bereits zum Beruf gemacht und haben eine abgeschlossene Beikoch- oder Hauswirtschaftsausbildung oder verfügen über mehrere Jahre Küchenerfahrung
  • Sie kennen die gesetzlichen Vorgaben der Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV), des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) und des Arbeitsschutzes
  • Eine flexible, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit zeichnen Sie aus
  • Sie sind belastbar, verantwortungsbewusst und vertrauenswürdig
  • Gute Deutschkenntnisse sowie ggf. Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab
  • Sie besitzen Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office

Das können Sie erwarten:

  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz
  • Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
  • Eine den Anforderungen angemessene Bezahlung
  • Ein kollegiales Miteinander in einem angenehmen Arbeitsumfeld mit Entwicklungsperspektiven
  • Mitarbeiterbenefits z.B. kostenfreie Aufenthalte in den Jugendherbergen in Baden-Württemberg
  • Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen

Sie denken Sie passen zu uns? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl Gehaltsvorstellung an:

Jugendherberge Überlingen
Herbergsleiterin Agnes Weppler
Alte Nussdorfer Straße 26, 88662 Überlingen

HL-Ueberlingen@jugendherberge.de
(bitte senden Sie die Unterlagen als PDF und verwenden Sie für den Dateinamen die Reihenfolge Vorname.Nachname.Stellenbezeichnung)

Für Rückfragen: Tel: 07551 4204